解锁这份“粽”味香气，让端午的滋味更山东！

这个端午，山东的粽子“粽”有新意！青绿粽叶裹住晶莹剔透的创意美味，好品风味跃然“粽”上(shàng)——把子肉的醇厚、海鲜的鲜美、烧烤(shāokǎo)的烟火气、石榴的爆汁惊喜(jīngxǐ)、苹果的清甜、肉火烧的酥香、冬枣的脆爽(cuìshuǎng)、扒鸡的软烂入味(rùwèi)……传统与创新碰撞，每一口都是舌尖上的齐鲁风情！ 当软糯的粽子遇上把子肉，醇厚的卤香瞬间征服味蕾(wèilěi)！肥瘦相间的把子肉浸润糯米，酱香浓郁，入口即化，每一口都带有(dàiyǒu)豪迈滋味。青绿粽叶裹住这份扎实的满足(mǎnzú)，透明(tòumíng)粽皮里若隐若现的肉块，勾得人直咽口水。这个端午，让把子肉的江湖气，“粽”横你的餐桌！ 大海的鲜甜，被粽叶温柔(wēnróu)包裹！海鲜粽里藏着整片海洋的馈赠(kuìzèng)——弹嫩的虾仁、鲜美的贝柱、滑润的鱼肉，与糯米交融出清甜咸鲜的层次感。透明粽皮透出诱人(yòurén)的海鲜色泽(sèzé)，咬一口，仿佛海风拂面，端午的滋味，就该这么“鲜”入为主！ 烧烤的灵魂，被包进了粽(zòng)子里！烧烤粽还原了街头(jiētóu)炭火(tànhuǒ)的香气——孜然、辣椒面裹着嫩滑的肉粒，糯米吸饱了烧烤酱汁，咬下去满口焦香。透明粽皮下，肉块与调料若隐若现，仿佛能听见“滋啦”作响的烤串声。这个端午，让(ràng)粽子也“烤”出仪式感！ 石榴籽的(de)(de)爆汁魔法，在粽子(zòngzi)里绽放！石榴粽将红宝石般的果粒包入糯米，轻轻一咬，汁水在口中炸开，酸甜交织，清爽宜人。透明粽皮透出(tòuchū)石榴的艳红，宛如裹住了一整个盛夏的阳光。这个端午，让粽子也“榴”住你的心！ 酥香油润的(de)(de)肉火烧，变身软糯粽子！肉火烧粽将酥皮的火烧馅料融入糯米(nuòmǐ)，猪肉大葱的鲜香被粽叶锁住，咬(yǎo)开时汁水迸发，咸香四溢。透明粽皮透出诱人的馅料，每一口都是熟悉的街头味道，端午的“粽”点，就是这口扎实的满足！ 苹果的(de)香甜气息，钻进端午的粽子(zòngzi)里！脆甜多汁的苹果丁与糯米交融，解腻又开胃。透明粽皮下，果肉如水晶般透亮，咬一口酸甜清爽。这个端午，让“苹”凡的粽子，也(yě)能甜得与众不同！ 冬枣(zǎo)的(de)(de)脆甜(tián)，点亮端午的粽子！晶莹的糯米裹着饱满的冬枣果肉，咬下去脆爽爆汁，清甜不腻。透明粽皮透出枣子的红润，仿佛一颗颗糖渍宝石，连粽叶都沾上蜜意。这个端午，让滨州的甜蜜“枣”，承包你的甜粽胃！ 扒鸡(pájī)的香烂，遇上粽子的软糯！扒鸡粽将酥烂脱骨的鸡肉细细拆解，卤香(lǔxiāng)渗透每一粒糯米，入口即化，回味悠长(yōuzhǎng)。透明粽皮下(píxià)，鸡肉的纹理清晰可见，连粽叶都染上扒鸡的醇厚香气。这个端午，让“五香脱骨”的滋味，在粽子里重生！ （大众新闻设计 魏亦汝 董赫然(hèrán)）